Noże do szatkowania kapusty są wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej o dużej wydajności cięcia (między ostrzeniami około 200 ton), grubość krajanki zgodna z unijną normą.

Noże te mają pozytywną opinię producentów kapusty z CHARSZNICY (tj. Kapuścinna Stolica Polski regionu Polski Południowej, obecnie woj. małopolskie). Produkowana kapusta w Charsznicy sprzedawana jest nie tylko na Wschód, Południe i Zachód Polski, ale również za Ocean.

Noże można zamówić z odlewem żeliwnym, czyli kompletną tarczę w zakresie średnic od ø 600 mm do ø 800 mm

Można zamówić same noże do swojej tarczy, do której zostaną dopasowane indywidualnie.